Siente la textura crujiente del auténtico panko
El futuro de tus fritos y rebozados luce prometedor, mientras tanto chefs tradicionales y creativos continúan innovando en la cocina, manteniendo la esencia y autenticidad del sabor japonés.
100%
Crujiente Japonés Auténtico
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Usos diferentes en cocina
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Recetas fáciles para innovar
5
Minutos para un rebozado perfecto
El primer panko elaborado
en España con técnica japonesa
Experiencia
en el sector
Somos una empresa con larga experiencia en el sector de la alimentación y detectamos una necesidad real en el sector de la hostelería y la industria alimentaria, no existía en el mercado un panko que cumpliera con los estándares de calidad, textura y autenticidad que se esperaban del producto japones original.
Ante esta carencia, decidimos asumir el reto de montar una fábrica y producirlo por nosotros mismos, aplicando el método tradicional japones y adaptando la fabricación a nivel local para garantizar frescura, control absoluto y calidad en cada etapa.
Hoy somos pioneros en España en la producción de panko tradicional, ofreciendo un sabor autentico y un profundo respeto por la tradición nipona, siempre con el compromiso de satisfacer las exigencias del mercado profesional
El secreto para un crujido ligero
y delicioso en cada plato
FAST DELIVERY
sushi
速い
配達
Pruebe nuestras ofertas especiales de temporada que resaltan el sabor de cada ingrediente. Invitamos a todos a ver cómo se elaboran nuestros productos en la cocina.
Nuestros clientes dicen
En nuestra katsu house confiamos en MIPANKO porque nos permite ofrecer un rebozado ligero y crujiente, exactamente como en Japón. Nuestros clientes lo reconocen al primer bocado.
Nuestra croqueta de jamón ibérico premiada en Madrid Fusión no sería lo mismo sin el Panko de MiPanko. Nos da la textura perfecta y un dorado inconfundible.
Me gusta que usen panko, porque no se hace tan pesado como otros rebozados. Además queda con un dorado muy bonito y apetitoso.El secreto de nuestro cachopo, ganador del premio al Mejor Cachopo del Mundo, está en un empanado único. Conseguimos una cobertura crujiente y uniforme que sorprende a
